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蒙牛乳业翟嵋:有些事,总要有人去做
2022-09-22

【前言】

2013年,对乳品行业来讲是革故鼎新的一年。受整个乳品行业信任危机的影响,全社会对于牛奶品质要求越来越严格。《食品安全法》启动修改程序,新修订《消费者权益保护法》出台等,对食品安全提出了更高的标准。如何打破不信任的墙,重拾对乳品整个版块的消费信心;如何以更接地气的方式与消费者直接沟通,考验着每家乳品企业的智慧。

牛奶的力量,与谣言作战

受到整体社会环境的影响,乳品消费已出现一种悖论:因为对食品安全的恐慌,缺乏科学严谨的知识储备,牛奶的功效越来越被忽略,而“牛奶有害论”的谣言却被无限放大、错误传播,引发消费者对牛奶本身的抵触。错误的消费理念,对国民健康有益无害,而造成的影响却持续深远。对谣言信息拨乱反正,刻不容缓。

2013年末,众多权威健康科普媒体及央级媒体,分别就各类牛奶的谣言,进行答疑解惑,将不正确的舆论拨乱反正,对负面社会现象给予正能量反击。在获得中国领先的乳品制造商蒙牛的大力支持后,一场名为“牛奶的力量”的科普行动正如火如荼地开展起来,携手树立正确的饮奶观念,助力国民健康。

其中,健康科普类媒体《生命时报》,出刊两期整版报道“那些年,被我们误解的牛奶(上、下)”;先后针对“喝牛奶致癌”、“牛奶越喝越缺钙”、“常温奶不如巴氏奶”“中国人不适合饮用牛奶”等种种牛奶相关谣言做了科普,激起消费者强烈反响。上海纪实频道,同期播出“牛奶谣言大作战”牛奶辟谣新闻及专题片,以动画形式生动有趣地向消费者科普牛奶的知识。新华网上线专题报道,从专家访谈、消费者自述等多方位角度进行阐述,帮助消费者重新认知牛奶的价值,凭借自身权威性和影响力,扭转消费者的认知误区。

蒙牛乳业助理副总裁翟嵋说:“在消费者密切关注国产乳品安全问题的大环境下,与媒体联合行动、深度沟通,携手树立正确的牛奶饮用观,是当下乳品企业,尤其是领头企业首要的社会责任。”蒙牛的行动,只是一个开始,而像“牛奶的力量”这样一个项目,不是蒙牛一家企业的独角戏,更需要整个行业的携手并肩、齐心协力。

作为蒙牛消费者沟通举措的一部分,“牛奶的力量”是蒙牛首次“走出去”面对消费者,是企业在消费者沟通方面的一次创新性提升。蒙牛通过对牛奶负面舆论环境的改善,从根本上关注消费者日常营养健康,体现一个乳品企业应当肩负的民生责任。

有些事,总要有人去做

“看似普及牛奶知识是一个行业的事情,但是如果你不做,他也不做,最后没有人做,总要有人负起这个责任来我们自己认为对于蒙牛来说,这是义不容辞之举“翟嵋表示。

2014年,无论市场如何变化,中国乳品企业需要更切实以消费者为核心是不争的事实。“牛奶的力量”正是顺应并引领了这个趋势,是行业的革新性的举措,为国民健康事业和国内乳品行业发展提供了助力。

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